Bogor, Siber24jam.com – DPC PDI Perjuangan Kota bogor mengadakan lomba inovasi menu berbasis pangan lokal makanan non beras yang bergizi, seimbang dan aman.
Hal itu untuk meningkatkan kualitas makanan yang bergizi, seimbang sekaligus mengembangkan kreatifitas inovasi menu masyarakat khususnya bagi ibu rumah tangga untuk keluarga yang berbahan dasar lokal.
“Lomba ini bertujuan untuk mengenalkan sekaligus memasyarakatkan makanan yang berkualitas dari segi gizi, tampilan dan tidak mengandung zat-zat yang membahayakan kesehatan tubuh,” ujar Ketua DPC PDI Perjuangan Kota Bogor, Dadang Iskandar Danubrata kepada Siber24jam.com, Minggu (18/09/2022).
Sementara tim juri penilai menyebutkan kriteria penilaian berdasar pada kualitas dan nilai gizi yang diambil dari potensi lokal sekaligus kreatifitas dalam pengolahannya.
“Kita berharap dengan lomba ini secara tidak langsung makanan-makanan pokok lokal yang belum terangkat seluruhnya, dapat dikenal sekaligus dikembangkan dimasyarakat, khususnya makanan karbohidrat berbahan dasar non beras seperti ubi-ubian dan jagung,” ujar Yuno Abeta Lahay.
Ia juga berharap kegiatan ini menginspirasi masyarakat untuk membuat panganan yang sehat juga berkualitas.
“Semoga kegiatan ini dapat menjadi inspirasi bagaimana pangan selalu dijaga kualitasnya, bergizi dan seimbang,” tandas Yuno.
Penulis : Zudiy Ichtianto
-
Matel Aniaya Wartawan, PWI Minta Polda Kalteng Tindak Tegas Pelakunya
-
Kejaksaan Tinggi Sulawesi Tenggara Terima Putusan Tindak Pidana Korupsi Pertambangan Ore Nikel
-
Pemulangan Terpidana Penipuan dari Jepang: Al Naura Karima Pramesti Kembali ke Indonesia untuk Menjalani Hukuman
-
KH Achmad Yaudin Sogir Ajak Warga Kabupaten Bogor untuk Gunakan Hak Pilih pada Pilkada 27 November 2024
-
Sah KH Ahmad Yaudin Shogir Dilantik sebagai Anggota DPRD Kabupaten Bogor
-
Remaja Masjid Sukseskan Peringatan Maulid Nabi Besar Muhammad SAW di Masjid Al – Ihsan Pasireurih
Berita Lainnya
Tags: 2022, ASN, bogor, Dadang, Dadang Iskandar, Dadang Iskandar Danubrata, DPC, IG, kesehatan, Kota Bogor, Marhadi Lutbi, masyarakat, Non Beras, PAN, PDI Perjuangan, Rumah, uang, Yuno, Yuno Abeta Lahay, Zudiy, Zudiy Ichtianto