Pemkab Bogor Pastikan Pasar Cileungsi Bebas Formalin dan Boraks, Semua Sampel Pangan Aman Dikonsumsi

CILEUNGSI, siber24jam.com – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor melakukan pemeriksaan sampel pangan secara acak di Pasar Cileungsi pada Senin (8/9). Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel, termasuk ayam dan ikan, bebas dari zat berbahaya seperti formalin dan boraks serta aman untuk dikonsumsi.

Kepala Pasar Cileungsi, Isni Jayanti, menyampaikan bahwa dari puluhan sampel pangan yang diambil dari berbagai pedagang, tidak ditemukan zat berbahaya. Dari sekitar 25 pedagang ayam, sebagian sampelnya sudah diuji dan hasilnya negatif.

“Alhamdulillah, semua sampel yang diuji tidak mengandung formalin maupun boraks. Pasar Cileungsi aman dari zat berbahaya, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir,” ujar Isni.

Selain itu, sekitar 30 persen sampel ikan juga telah diuji dan dinyatakan aman. Sebelumnya, tim peneliti dari Universitas Indonesia (UI) juga melakukan penelitian terkait potensi virus influenza pada hewan hidup di pasar ini dan hasilnya negatif.

Untuk sayuran, DKP masih melakukan pengujian lebih lanjut terkait kandungan pestisida, karena penggunaan pestisida diperbolehkan dalam batas tertentu. Isni mengimbau masyarakat untuk tetap cerdas dalam memilih bahan pangan.

“Bahan pangan yang tidak layak konsumsi biasanya mudah dikenali secara kasat mata, seperti ayam yang sudah tidak segar. Pasar Cileungsi aman pangan, tinggal masyarakat yang harus pintar memilih,” pungkasnya.

Berita Lainnya

• 

  Peringati HRI, BNPB Bersama Squad PBI Gelar Pameran dan Simulasi Kebencanaan

Tags: Pasar Cileungsi, Pemkab Bogor